Umak - Ljutko - Carolina Reaper

⚠️ UPOZORENJE: Ekstremno potentno!⚠️

Ovo je gusti superhot namaz/umak nevjerojatne jačine, simpatičnog imena "LJUTKO"!

50 ml (cca 68g) traje mjesecima — koristi se na vrh noža, ne žlicom.

Gusta, brutalno ljuta superhot pasta – čista esencija paprika.

Ljutko je napravljen od preko 1 kg najljućih paprika na svijetu, uključujući Carolina Reaper, Scorpion, Habanero i druge superhot sorte — sve sa sjemenkama i placentom.

Dodani su samo češnjak, svježi limun + limeta, jabučni ocat i malo soli, bez ikakvih aditiva ili razrjeđivanja.

Rezultat je gusta pasta koja po teksturi podsjeća na ajvar, ali je desetke puta jača.

Savršena za mikro-doziranje i dodavanje intenzivnog okusa jelima.

Profil okusa:

• duboka, prirodna aroma superhot paprika

• citrusna svježina koja balansira težinu ljutine

• bogata, gusta tekstura (kao ajvar)

• brutalna, dugotrajna toplina koja raste i ne pušta 🔥 

Ljutina: 5/5 – nuklearno

Ovo nije umak koji se prelijeva — uzima se vrhom noža, zubčicom vilice ili minimalnom količinom na rub žlice.

Primjena:

• dodaj mrvicu u juhe, marinade, burgere, tacos, gulaše

• savršeno za “boostanje” drugih umaka

• idealno za one koji žele maksimalnu ljutinu bez ekstrakata

Sastojci: superhot paprike (sa sjemenkama i placentom), češnjak, sok limuna i limete, jabučni ocat, sol.

Bez aditiva. Bez šećera. Bez razrjeđivanja.

100% prirodna ljutina — ručno rađeno u malim serijama.

Tekstura i postojanost:

• vrlo gusta, maziva, stabilna

• može se držati u hladnjaku tjednima

• kuhana verzija — dugotrajna i stabilna bez hlađenja